酒店廚房設(shè)備的未來(lái)發(fā)展方向

上傳時(shí)間：2015-07-06

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近幾年隨著國(guó)家的家電下鄉(xiāng)、節(jié)能補(bǔ)貼等政策的出臺(tái)，二三線(xiàn)城市酒店廚房設(shè)備也組建的開(kāi)始更換，酒店廚房設(shè)備市場(chǎng)需求呈現(xiàn)放量式增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，特別是商用電磁爐，尚處于開(kāi)發(fā)初期，像大鍋灶、小型油炸爐、煲仔爐等產(chǎn)品才剛剛開(kāi)始在三線(xiàn)城市普及，未來(lái)有很大的增長(zhǎng)空間。正因?yàn)橄录?jí)市場(chǎng)待開(kāi)發(fā)，更需要商用電磁爐酒店設(shè)備廠(chǎng)商抓住細(xì)分市場(chǎng)的機(jī)遇，推出適合三線(xiàn)城市地區(qū)使用的操作簡(jiǎn)便、性?xún)r(jià)比高的產(chǎn)品，推進(jìn)二線(xiàn)三線(xiàn)城市用戶(hù)對(duì)現(xiàn)代酒店廚房設(shè)備行業(yè)的認(rèn)知，促進(jìn)市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大。

　　來(lái)自某調(diào)查中心的數(shù)據(jù)顯示，2012年上半年主要的酒店廚房設(shè)備行業(yè)產(chǎn)品大鍋灶、商用電磁爐、煮面灶累計(jì)銷(xiāo)售額、銷(xiāo)售量均呈現(xiàn)不同程度的負(fù)增長(zhǎng)，甚至有商用電磁爐計(jì)劃退出這一領(lǐng)域。酒店廚房設(shè)備行業(yè)企業(yè)，如何擺脫對(duì)"房地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)"的過(guò)度依賴(lài)，是這個(gè)行業(yè)不可回避的問(wèn)題。以老板為代表的商用電磁爐，紛紛投入巨資從產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、概念創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)創(chuàng)新等方面進(jìn)行升級(jí)，日前，老板電器宣布總投資近5億元，占地300畝的"中國(guó)首個(gè)酒店廚房設(shè)備行業(yè)穿心產(chǎn)業(yè)園"落成。

　　從上世紀(jì)90年代開(kāi)始，廚房設(shè)備行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展期，由此一些國(guó)內(nèi)品牌尤其是行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。像科勒、TOTO等一些國(guó)際品牌在中國(guó)市場(chǎng)也取得不俗的成績(jī)。近幾年，受房地產(chǎn)調(diào)控影響，各酒店廚房設(shè)備企業(yè)業(yè)已經(jīng)開(kāi)始通過(guò)產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù)等各領(lǐng)域的系統(tǒng)創(chuàng)新，圖謀搶得下一個(gè)10年商用電磁爐行業(yè)的先機(jī)。

本文地址：http://www.hwsyt.com/news_view_621.html 文章來(lái)源：沈陽(yáng)廚房設(shè)備

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